聚焦營養(yǎng)代謝與機體健康研究領域，開展以糖尿病、脂肪肝和肥胖等代謝性疾病為特色的病理生理機制和營養(yǎng)干預策略研究，以臨床診治與應用為導向，通過整合分子生物學、細胞生物學及動物模型（基因編輯與飲食誘導）等技術手段，系統(tǒng)解析糖脂代謝調控的關鍵分子機制，重點研究轉錄調控與翻譯后修飾在糖代謝、脂質代謝和能量代謝紊亂中的作用；同時基于功能成分的靶點發(fā)現(xiàn)與機制研究，開發(fā)創(chuàng)新性營養(yǎng)干預方案（生物活性成分或功能食品），為代謝性疾病的防治提供新思路和轉化應用策略。
? 研究內容
1. 胰島素抵抗與2型糖尿病
????胰島素抵抗作為2型糖尿病發(fā)病的核心病理環(huán)節(jié)，其發(fā)生機制的研究不僅有助于深入理解疾病本質，更為開發(fā)新型降糖療法及制定精準營養(yǎng)干預策略提供關鍵理論依據(jù)。通過闡明胰島素信號轉導異常的分子基礎，可為改善糖代謝紊亂和防治2型糖尿病開辟新的治療途徑。
2. 代謝功能障礙相關脂肪性肝病（MASLD
????MASLD是以代謝功能障礙為根源的全球性肝病，可進展為代謝功能障礙相關脂肪性肝炎（MASH），后者可引發(fā)肝纖維化、肝硬化。目前的治療手段十分有限，揭示MASLD進展新機制對疾病診治及功能食品開發(fā)具有重要意義。
3. 肥胖
????肥胖是以脂肪組織功能紊亂及多系統(tǒng)代謝異常為核心病理特征，直接關聯(lián)2型糖尿病、心血管疾病及代謝功能障礙相關脂肪性肝病（MASLD）等代謝性疾病，嚴重威脅人體生命健康。目前全球肥胖人群已超過30%，因此深入理解肥胖狀態(tài)下機體的代謝穩(wěn)態(tài)調控分子機制預迫在眉睫，這對多靶點藥物開發(fā)與精準營養(yǎng)干預策略具有重要意義。
? 代表性分子機制研究
? 研究成果
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